Array
(
    [facebook] => https://www.instagram.com/myfashion_mymays/
    [instagram] => https://www.instagram.com/mymayzshop/
    [youtube] => https://www.youtube.com/channel/UCxCTs6f5W8vy4LHsPlFMrFw
    [pinterest] => https://www.pinterest.com/103wb5lg07xd0er3ethcbbjovmj0be/
    [twitter] => https://mymayz.com/collections/kitchen
    [linkedin] => https://www.linkedin.com/in/chef-may-shop-5b73ba218/
)

السمبوسا الهندي

وقت التحضير: 10 دقيقة

وقت الطبخ: 15 دقيقة

تكفي ل: 4 اشخاص

الصعوبة: سهل

المقادير

تكفي ل

4

اشخاص

لعمل العجينة:

  • 22 كوب دقيق
  • 0.50.5 ملعقة صغيرة ملح
  • 0.50.5 كوب زبادي
  • 0.250.25 كوب زيت نباتي

لعمل الحشوة :

  • 44 بطاطس كبيرة مسلوقة مهروسة
  • 22 ملعقة كبيرة جنزبيل مفروم ناعم
  • 22 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 22 فص ثوم مهروس
  • 11 ملعقة كبيرة جارام ماسالا
  • 11 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
  • 11 ملعقة كبيرة كمون
  • 11 ملعقة صغيرة ملح
  • 11 ملعقة صغيرة كزبرة حب
  • 11 ملعقة كبيرة كركم
  • 11 ملعقة كبيرة كاري
  • 11 كوب بسلة


تسوق المكونات

الطريقة

  1. ١ـلعمل العجينة :  تخلط المكونات جميْعاً و تعجن جيداً و تترك لترتاح عشر دقائق
  2. ٢ـلعمل الحشو : نقلب الثوم و الجنزبيل و البصل في زيت علي نار متوسطة ثم نضيف جميع البهارات ثم البسلة ثم البطاطس  .
  3. ٣ـ نأخذ قطع متوسطة من العجين نفردها و نحشيها علي شكل مثلثات و نحكم إغلاقها  و نحمرها في زيت ساخن جيداً  إلي أن تحمر و تقرمش

المنتجات المميزة

تفاصيل الطلب

اطلبي كل مكونات الوصفة وهنوصلهالك في خلال ساعة

اختار مقدم الخدمة
بيانات الاتصال

عنوان الشحن
الغاء