الطريقة

1. ١ـنحمر الهوت دوج في القليل من الزيت في طاسة و نضعهم جانباً
2. ٢ـندهن الخبز من الداخل بالمايونيز و نضع قطعة هوت دوج داخل كل قطعة
3. ٤ ـ لعمل التشيلي صوص : في حلة كبيرة علي نار متوسطةنحمر البصل في الزيت و نضيف الثوم و كل البهارات ثم نضيف صلصة الطماطم ثم الفاصوليا و اللحم و نقلب قليلاًقبل إضافة الطماطم المعلبة و صلصة الباربيكيو ونترك الخليط لمدة ٥ دقائق .
4. ٥ ـ نضع مغرفة من اللحم المفروم فوق الهوت دوج و نرش الهوت دوج بالجبن المبشور ثم نغطيها بورق زبدة ثم ورق قصدير و تخبز في الفرن لمدة ٢٠ دقيقة
5. ٦ـ تحمر الوجه و تزين بالبصل الأخضر و الطماطم المقطعة و الفلفل المكسيكي و تقدم ساخنة إلي جانب البطاطس المحمرة  .