Array
(
    [facebook] => https://www.instagram.com/myfashion_mymays/
    [instagram] => https://www.instagram.com/mymayzshop/
    [youtube] => https://www.youtube.com/channel/UCxCTs6f5W8vy4LHsPlFMrFw
    [pinterest] => https://www.pinterest.com/103wb5lg07xd0er3ethcbbjovmj0be/
    [twitter] => https://mymayz.com/collections/kitchen
    [linkedin] => https://www.linkedin.com/in/chef-may-shop-5b73ba218/
)

برغل بالطماطم وكباب تركي

وقت التحضير: 20 دقيقة

وقت الطبخ: 30 دقيقة

تكفي ل: 4 اشخاص

الصعوبة: متوسط

المقادير

تكفي ل

4

اشخاص

  • 22 كوب برغل خشن منقوع ومصفى
  • 11 بصلة كبيرة مفرومة
  • 11 فلفل رومي أحمرمقطع
  • 11 فلفل رومي أصفر مقطع
  • 22 فص ثوم مهروس
  • رشة فلفل أحمرحار
  • 0.50.5 ملعقة صغيرة كمون
  • 0.250.25 ملعقة صغيرة قرفة
  • 22 ملعقةكبيرة صلصة طماطم
  • 44 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 22 كوب طماطم معلبة
  • 11 لتر مرقة خضار او دجاج او ماء
  • ملح وفلفل حسب الرغبة

للكباب

  • 0.50.5 كيلو كباب لحم بقري طري
  • 22 ملعقة زيت زيتون
  • 11 ملعقة صغيرة بهارات تركي
  • ملح وفلفل حسب الرغبة


تسوق المكونات

الطريقة

  1. ـ نضع زيت الزيتون في حلةعلي النار ونقلب البصل والثوم مع الفلفل الألوان ونضيف البهارات ونترك الخليط ٤ ـ ٥دقائق للتسبيك
  2. ٢ـ نضيف البرغل المنقوع والمصفي ونقلب دقيقتين ثم نضيف المرق والملح والفلفلحسب الرغبة وعند الوصول لدرجة الغليان نخفف النار ونغطي الحلة ونترك البرغل ليكمل سواه ويشرب السوائل تقريباً٢٠دقيقية
  3. ٣ـ نتبل الكباب في زيت الزيتون والبهارات التركي والملح والفلفل
  4. ٤ ـ نضعهمـ في عيدان الشواء ونسويهم في طاسة ساخنة على النار لمدة
  5. ٥ ـ٧دقائق يقدم البرغل إلى جانب الكباب.

المنتجات المميزة

Round Serving

370.00 جنيها

Spice Tower Marble Set

750.00 جنيها

الوصفات المرتبطة

برغل بالطماطم وكباب تركي

برغل بالطماطم وكباب تركي

وقت التحضير: 20 دقيقة
بودينج التابيوكا بالمانجو

بودينج التابيوكا بالمانجو

وقت التحضير: 5 دقيقة
بيف بلجوجي كوري

بيف بلجوجي كوري

وقت التحضير: 10 دقيقة

تفاصيل الطلب

اطلبي كل مكونات الوصفة وهنوصلهالك في خلال ساعة

اختار مقدم الخدمة
بيانات الاتصال

عنوان الشحن
الغاء