Array
(
    [facebook] => https://www.instagram.com/myfashion_mymays/
    [instagram] => https://www.instagram.com/mymayzshop/
    [youtube] => https://www.youtube.com/channel/UCxCTs6f5W8vy4LHsPlFMrFw
    [pinterest] => https://www.pinterest.com/103wb5lg07xd0er3ethcbbjovmj0be/
    [twitter] => https://mymayz.com/collections/kitchen
    [linkedin] => https://www.linkedin.com/in/chef-may-shop-5b73ba218/
)

وصفة الفسانجون الإيراني

وصفة الفسانجون الإيراني

وقت التحضير: 15 دقيقة

وقت الطبخ: 45 دقيقة

تكفي ل: 4 اشخاص

الصعوبة: متوسط

المقادير

تكفي ل

4

اشخاص

  • 11 كيلو وراك دجاج مخلية من العظم
  • 1.51.5 كوب عين جمل محمص مطحون ناعم
  • دبس رمان
  • 11 لتر مرقة دجاج
  • 22 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 22 ملعقة كبيرة زبدة
  • 11 بصلة كبيرة مفرومة
  • 11 ملعقة صغيرة كركم
  • 11 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 11 ملعقة صغيرة بشر جوزة الطيب
  • 0.50.5 ملعقة صغيرة قرفة
  • 0.50.5 كوب دبس رمان
  • 22 ملعقة كبيرة سكر
  • ملح و فلفل حسب الرغبة


تسوق المكونات

الطريقة

  1. في حلة علي النار نضع الزبدة و الزيت و نقطع الدجاج لقطع متوسطة و نحمرها في خليط الزبدة و الزيت لتأخذ لون بني محمر ثم نرشها بالملح و نضعها في طبق جانبي
  2.  في نفس الحلة نضيف البصل المفروم و يمكن إضافة القليل من الزبدة عند الحاجة
  3. ٣نضيف الكمون و الكركم و القرفة و جوزة الطيب للبصل ثم نعيد الدجاج للحلة
  4. نضيف المرق و دبس الرمان و السكر و نضيف عين الجمل المحمص المطحون ، نترك الخليط ليغلي ثم يترك علي نار متوسطة لمدة ٢٥ ـ ٣٠ دقيقة
  5. يقدم ساخناً و يزين بالرمان و البقدونس و يقدم إلي جانب الارز البسمتي الأبيض

المنتجات المميزة

الوصفات المرتبطة

وصفة المجدرة الحمراء

وصفة المجدرة الحمراء

وقت التحضير: 10 دقيقة
وصفة مسالا الدجاج الهندي

وصفة مسالا الدجاج الهندي

وقت التحضير: 10 دقيقة
وصفة إنشيلادا اللحم المكسيكية

وصفة إنشيلادا اللحم المكسيكية

وقت التحضير: 10 دقيقة

تفاصيل الطلب

اطلبي كل مكونات الوصفة وهنوصلهالك في خلال ساعة

اختار مقدم الخدمة
بيانات الاتصال

عنوان الشحن
الغاء