Array
(
    [facebook] => https://www.instagram.com/myfashion_mymays/
    [instagram] => https://www.instagram.com/mymayzshop/
    [youtube] => https://www.youtube.com/channel/UCxCTs6f5W8vy4LHsPlFMrFw
    [pinterest] => https://www.pinterest.com/103wb5lg07xd0er3ethcbbjovmj0be/
    [twitter] => https://mymayz.com/collections/kitchen
    [linkedin] => https://www.linkedin.com/in/chef-may-shop-5b73ba218/
)

وصفة البامية باللحمة

وصفة البامية باللحمة

وقت التحضير: 15 دقيقة

وقت الطبخ: 35 دقيقة

تكفي ل: 6 اشخاص

الصعوبة: سهل

المقادير

تكفي ل

6

اشخاص

  • 11 كيس بامية فروزن في درجة حرارة الغرفة
  • 11 كيلو لحم بقري طري مقطع مكعبات
  • 11 راس ثوم مهروس
  • 22 بصلة كبيرة مقطعة ناعم
  • 44 ملاعق كبيرة كزبرة ناشفة
  • 0.750.75 لتر مرق لحم
  • 22 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • 0.750.75 لتر طماطم معصورة
  • 22 طماطم مقطعة
  • ملح و فلفل حسب الرغبة

لعمل الطشة

  • 11 راس ثوم مهروس
  • 44 ملاعق كبيرة كزيرة ناشفة
  • 22 قرن فلفل حامي مفروم
  • 11 كوب كزبرة خضرا مفرومة
  • 66 ملاعق كبيرة زيت
  • ملح حسب الرغبة


تسوق المكونات

الطريقة

  1.  في حلة علي النار بها زيت نباتي نشوح مكعبات اللحم الطري لتأخذ لون محمر و ترفع عن النار ، في نفس الطاسة نضيف راس ثوم مهروس و البصل مع ٤ ملاعق كبيرة كزبرة ناشفة
  2.  نقلب الخليط (يضاف الزيت إذا تشرب الخليط كل الزيت ) لمدة ٤ ـ ٥ دقائق ثم نضيف البامية لتتحمر مع البصل و الثوم ثم نرش الملح و الفلفل الأسود و الطماطم المقطعة و الصلصة و نقلب لمدة ٢ ـ ٣ دقائق
  3. نضيف المرق و عصير الطماطم و نقوم بضبط الملح نعيد اللحم المحمر نترك الخليط ليغلي ثم يكمل السوا علي نار متوسطة لمدة ٣٠ ـ ٤٠ دقيقة
  4.  لعمل الطشة : نحمر الثوم و الفلفل الحار في زيت ثم نضيف الكزبرة و تترك الثوم ليصبح مقرمش ثم نضيف الكزبرة الخضراء
  5. نأخذ نصف الطشة و نضيفها علي البامية في الحلة و تقلب ، تقدم في طبق التقديم و تضاف باقي الطشة علي الوجه
  6.  تقدم مع خبز ساخن أو أرز مفلفل

المنتجات المميزة

الوصفات المرتبطة

وصفة البرجر المثالى

وصفة البرجر المثالى

وقت التحضير: 15 دقيقة
وصفة الفسانجون الإيراني

وصفة الفسانجون الإيراني

وقت التحضير: 15 دقيقة
وصفة القدرة الخليلية

وصفة القدرة الخليلية

وقت التحضير: 40 دقيقة

تفاصيل الطلب

اطلبي كل مكونات الوصفة وهنوصلهالك في خلال ساعة

اختار مقدم الخدمة
بيانات الاتصال

عنوان الشحن
الغاء